Кошик
336 відгуків

Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг

Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг
  • Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг, фото 2
  • Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг, фото 3
  • Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг, фото 4
  • Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг, фото 5
  • Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг, фото 6

264 ₴/кг

Показати оптові ціни
  • Готово до відправки
  • Оптом і в роздріб
+380989584889
  • +380 (98) 958-48-89
    Телефон, Viber, Telegram
  • +380 (63) 429-68-63
Алтея лікарська (Алтей) корінь, 1кгАлтея лікарська (Алтей) корінь, 1кг
264 ₴/кг
Готово до відправки
+380989584889
  • +380 (98) 958-48-89
    Телефон, Viber, Telegram
  • +380 (63) 429-68-63
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Алтея лікарська

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Алтея лікарська

Althaea officinalis - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-008.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Рослини (Plantae)
Відділ: Streptophyta
Судинні (Tracheophyta)
Насінні (Spermatophyta)
Покритонасінні (Magnoliophyta)
Евдикоти
Підклас: Розиди (Rosids)
Порядок: Мальвоцвіті (Malvales)
Родина: Мальвові (Malvaceae)
Рід: Алтея (Althaea)
Вид: Алтея лікарська

Біноміальна назва

Althaea officinalis
L., 1753
 

Посилання

Commons-logo.svg Вікісховище: Althaea officinalis
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Althaea officinalis
EOL logo.svg EOL: 584767
IPNI: 558872-1
ITIS logo.svg ITIS: 21610
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 145745

Алте́я ліка́рська, або проскурняк лікарський (Althaea officinalis L.) — вид роду алтея родини мальвових.

Ботанічні характеристики

Квітка алтеї лікарської

загальний вигляд квітучої рослини

Це — багаторічна трав'яниста рослина. Має широке вертикальне кореневище з простими, рідше галузистими жовто-бурими коренями, які досягають 50 см довжини. З кореневища виходять кілька прямостоячих сірувато-зелених, угорі короткогалузистих стебел заввишки близько 1 м з листками і блідо-рожевими квітками, розміщеними по кілька штук у пазухах верхніх листків. Листки черешкові. З обох боків сірувато-зелені; нижні — яйцеподібні, п'ятилопатеві. Верхні — трилопатеві, по краях зубчасто-пилчасті. Квітки складаються з подвійної неопадаючої чашечки, п'ятипелюсткового віночка і численних тичинок, і зрослися майже до самого верху в одну загальну трубку, що прикриває маточкуПлід сухий, у вигляді приплюснутого кружка, оточений чашечкою, яка залишається; плід розпадається на бурі сім'янки.

Поширення та екологія

Ареал виду охоплює практично всю ЄвропуАзію (в помірних та субтропічних областях), та Північ Африки.

Алтея лікарська була занесена і поширилась у Північній Америці. Культивується в Україні та Росії.

Росте у заплавах та по берегах річок, біля озер. В регіонах напівпустельсолонців і солончаків — здебільшого у заболочених низинах. Надає перевагу легким вологим ґрунтам із неглибоким заляганням підземних вод.

Практичне використання

Господарське значення

Крім застосування в медицині, рослину можна використовувати для одержання з її стебел волокна, а з насіння — олії.

Застосування у народній медицині

Зауважте, Вікіпедія не дає медичних порад!
Якщо у вас виникли проблеми зі здоров'ям — зверніться до лікаря.

Згадується в працях стародавніх лікарів (Пліній, Теофраст, Діоскорид). На початку IX ст. Карл Великий видав наказ про вирощування лікарських рослин, в тому числі й алтеї.

Східні слов'яни при легеневих захворюваннях використовували різні лікарські рослини (малина, липа, чебрець, солодка), але найбільш популярною, за свідченням багатьох джерел, була алтея лікарська.

У народній медицині корінь алтеї вживають рідко. Значно частіше квітки і листя при шлунково-кишкових захворюваннях, для полоскання горла і клізм при проносах.

Фармакологічні властивості

Корені алтеї містять до 35 % слизових речовин, які визначають цілющі властивості рослини, а також крохмаль (до 37 %), сахарозу (10,2), бетаїн (до 4 %) і жирну олію (до 1,7 %). "

Препарати алтеї (порошокводний настій, рідкий екстрактсироп) використовують як протизапальнийобволікаючий і відхаркувальний засіб при катаральних станах дихальних шляхів, а також при поносах, гострих гастритах і ентероколітах. Вона входить також до складу грудного збору.

У харчуванні

Коріння

До столу здебільшого йде коріння алтеї. У ньому міститься 36% слизистих речовин та крохмалю, 11 пектину, 37 крохмалю, 4 цукру, 2% аспарагіну. Залежно від умов зростання може мати до 11% цукрози. Збирають лише однорічні кореневища пізно восени та напровесні до початку вегетації. Їх миють, чистять від шкірки, розрізають та сушать. Солодкуваті сушені корені можна варити та готувати кашу з молоком чи кисіль. Сирі корені обкочують у борошні чи сухарях та тушкують в духовці. Можна зацукровувати на цукати.[1]

Від англійської назви цієї рослини (англ. marshmallow plant) походить назва відомих солодощів маршмелоу. Перші маршмелоу готували виварюючи шматочки кореня з медом до затвердіння. Такі солодощі використовували переважно з лікувальною метою. Перші згадки знаходять у 2 тис до н. е. у Давньому Єгипті. У 19 ст. французькі кондитери покращили рецепт (додали білок з яйця) і почали виробництво солодощів під назвою фр. Pâté de Guimauve.[2]

Вирощування та розмноження

Вирощують алтею на чистих від бур'янів суглинистих і супіщаних чорноземах з неглибоким заляганням ґрунтових вод. Орють на зяб на глибину 25—27 см, перед цим вносять органічні (з розрахунку 0,3 т/100 м²) і мінеральні (5 кг фосфорних і 1 кг калійних) добрива.

Розмножується алтея в основному насінням. При засіванні використовують 1-2-річне насіння з нормою висіву — 0,1 кг/100 м², міжряддя — 70 см, насіння загортають на глибину 1,5-2 см. Іноді розмножують ділячи кореневища.

Після появи сходів міжряддя розпушують на глибину 5—7 см, якщо сходи густі, їх проріджують. Залишаючи на 1 м погонної довжини рядка 8—10 рослин. Протягом літа посіви ще 2—4 рази розпушують з одночасним прополюванням в міру необхідності. Починаючи з другого року життя рослини на плантаціях підживлюють аміачною селітрою з розрахунку 3 кг/100 м². Перед зимовим періодом відмерлі частини рослин видаляють.

Див. також

Основні
Країна виробникУкраїна
ВиробникНігтик
Рік збору
Рік збору2021
  • Ціна: 264 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner