Дягель лікарський корінь, 1 кг

Про лікувальні властивості і харчової цінності дягелю (народна назва — дудник) відомо з незапам'ятних часів; приблизно у середині XIV століття рослина перекочувало з скандинавських країн в Європу, де були закладені перші плантації під вирощування культури. Рослина виявилося надзвичайно витривалим, і його ареал проживання поступово розширився — зараз дикоростучий дягель можна зустріти навіть в Сибіру і на Уралі.
Со временем дягиль утратил пищевое значение, хотя в некоторых странах, например в Бельгии и Германии, его и по сей день выращивают для употребления в пищу. Что касается лекарственной ценности дягиля, то в этом отношении растение не сдает позиций по сей день, и занимает достойное место в медицинских фармакопеях многих стран мира.
Эфирное масло дягиля обладает приятным ароматом, поэтому находит применение в кондитерской промышленности и при производстве ликероводочной продукции.
По-латыни дягиль имеет несколько названий — Angelica archangelica и Archangelica officinalis. По линнеевской классификации дягиль назван Angelica archangelica, что можно перевести как “трава ангела-архангела” (архангел — высшая ступень иерархии ангелов). Такое имя растение получило на основании одной из легенд, согласно которой Бог даровал человечеству спасение от свирепствовавшей в то время чумы — один из архангелов по поручению Всевышнего принес людям корень дягиля. Гофман дал название растению позже, сделав его более емким.
Лечебными свойствами обладает не только Дягиль лекарственный, но и близкий к нему вид — Angelica sylvestris, названный Дудником лесным.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Польща |
Рік збору | |
Рік збору | 2020 |
- Ціна: 1 208 ₴/кг