Кульбаба - Сімейство Складноцвіті – Asteraceae.
Народні назви: масляна квітка, коров'яча квітка, березневий кущ, молочний цвіт, светік, повітряна квітка.
Використовувані частини: трава з корінням.
Аптечне найменування: кульбаба (вся рослина) – Taraxaci radix cum herba, корінь кульбаби – Taraxaci radix.
Ботанічний опис. Вкрай стійка, витривала кульбаба прекрасно почуває себе на будь-якому грунті. Його потужний стрижневий корінь, до 30 см в довжину, міцно утримує його в землі. Листки в прикореневій розетці, довжиною від 5 до 25 см, струговидные, перистороздільні, з зубчастими лопатями. Порожнисті квітконоси, виділяють (як і стебло з корінням) білий молочний сік, несуть одиночне золотисто-жовте суцвіття-кошик. Стигле насіння забезпечені придатком у вигляді парашютика, завдяки якому розлітаються від вітру на досить великі відстані. Цвіте в березні-квітні (травні). Зростає на пасовищах і полях, в садах та на пустошах, коротше кажучі – скрізь, куду можуть бути занесене його насіння. Кульбаби виростають навіть між камінням. Кульбаба лікарська – одна з найбільш розповсюджених рослин. Росте на пасовищах, полянах, біля доріг, на вигонах та навколо помешкання, часто як бур'ян у полях, садах, городах і парках в європейській частині Росії, в Україні, в Беларусі, на Кавказі, в Средній Азії, Сибірі, на Дальньому Сході, на Сахаліні, Камчатці.
Збір і заготівля. З лікувальною метою використовують коріння, листя, трава, сік. Листя, траву і сік заготовляють у червні, корені – рано навесні або пізно восени. Лопаткою або іншим відповідним інструментом викопують корінь з грунту, розщеплюють його і вішають разом з травою (листовою розеткою) для сушіння в провітрюваному місці. При температурі до 40°С можна сушити його і у пічці.
Діючі речовини. Молочний сік рослини містить тараксацин і тараксацерин, 2-3% каучукових речовин, а суцвіття і листя кульбаби -
тараксантин, флавоксантин, вітаміни С, A, B і Е, РР, холін, сапоніни, смоли, гіркий глікозид тараксацерин, солі марганцю, заліза, кальцію, фосфору, до 5%, протеїну, що робить їх живильним продуктом. У коренях виявлено значну кількість інуліну (восени його накопичується до 40%, навесні близько 2%. Восени корені містять до 18% цукру (фруктоза, трохи сахарози і глюкози). В коренях кульбаби знайдений тараксостерол, псевдотараксостерол, гомотараксостерол, бета-амірин, бета-ситостерин, стигмастерин, тараксал, лакулин, клугтионоль, інозит, аспарагін, Р-фенилуксусная кислота, 3-4-диоксицианоминовая кислота, каучук, жирне масло, що складається з гліцеридів олеїнової, мелісової, пальмітинової, лінолевої і цератиновой кислот, слиз, дубильні речовини. У квіткових кошиках і листках – тараксантин, флавоксантин, лютеїн, тритерпенові спирти, арнидиол, фарадиол.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Вікова група | Без обмежень |
Рік збору | |
Рік збору | 2024 |
- Ціна: 638 ₴/кг